Menu / Liste de prix

Cocktail Dinatoire | Bouchées froides

Bouchées de 30 à 60 gr. Prix à la douzaine. *VAISSELLE DURABLE DISPONIBLE SUR DEMANDE ($)*

Cantaloup et proscuitto

23,00$

Melon d'eau et fromage féta

25,00$

Bruschetta et fromage de chèvre

26,00$

Salade césar déconstruite

26,00$

Jardinière de humus

28,00$

Salade de betteraves trois couleurs

26,00$

Rouleau de proscuitto, fromage 1608 et asperges

30,00$

Tartare de saumon

36,00$

Tartare de boeuf CAB

38,00$

Tartare de canard

38,00$

Tataki de thon et salsa de mangues

36,00$

Tataki de pétoncles, fraises et herbes

38,00$

Salade de homard

38,00$

Aiguilette de canard balsamique et érable

38,00$

Rouleaux de printemps

38,00$

Mini poké bol (Saumon ou Thon)

38,00$

Nougat de foie gras

38,00$

Plateau d'huîtres fraîches

38,00$

Assortiments de vinaigrettes du Chef

Cocktail Dinatoire | Bouchées chaudes

Bouchées de 30 à 60 gr. Prix à la douzaine.

Cône de frites et mayonnaise épicée

23,00$

Saucisses enroulées au bacon

26,00$

Canapé au brie, miel et canneberges

27,00$

Mac N Cheese croquant

30,00$

Calmars frits et sauce tartare

36,00$

Cône de crevettes popcorn et mayonnaise épicée

36,00$

Mini-burger du Chef

36,00$

Choix entre boeuf, porc ou canard effiloché 

Mini tacos au porc effiloché

36,00$

Carré de saumon glacé à la teriyaki

36,00$

Mini arancini

36,00$

Servi avec une sauce au safran 

Beignets aux fruits de mer et érable

38,00$

Brochettes de bavettes marinées

38,00$

*PRIX TAXES EN SUS, DES FRAIS D'ADMINISTRATION DE 5 % SERONT AJOUTÉS À VOTRE FACTURE*